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眾所周知，牛奶及乳制品對人體有好處。牛奶對人體有鎮(zhèn)靜安神作用，人喝過牛奶后會感到有一種鎮(zhèn)定感，所以晚間臨睡前喝一杯牛奶有助于睡眠。牛奶及發(fā)酵的酸牛奶都可以減少癌變的機率，致癌的物質(zhì)中有85%是變異原性機制，所以，經(jīng)常喝牛奶或者是喝酸牛奶都有一定的防癌作用。在各國國家中，對牛奶和乳制品的安全還是非常重視的，這從海關(guān)聯(lián)盟CU-TR認(rèn)證法規(guī)就可以看出來。技術(shù)法規(guī)TR CU（CUTR）033/2013規(guī)定了關(guān)稅同盟在關(guān)稅區(qū)內(nèi)使用和強制執(zhí)行在關(guān)稅同盟境內(nèi)流通的牛奶和奶制品的安全要求，以及生產(chǎn)，儲存，運輸，銷售的過程。以及牛奶和乳制品的標(biāo)簽和包裝要求，以確保其自由流通。

受EAC認(rèn)證TR CU（CUTR）033/2013 的產(chǎn)品：

1、原料奶 - 原料，脫脂奶（原料和熱加工） - 原料，奶油（原料和熱加工） - 原料

2、乳制品，包括:

（1）乳制品

（2）乳脂制品;

（3）含乳制品

（4）牛奶加工副產(chǎn)品

（5）嬰幼兒（0 至 3 歲）的乳制嬰兒食品，學(xué)齡前兒童（3 至 6 歲），學(xué)齡兒童（6 歲及以上）， 適應(yīng)或部分適應(yīng)的初始或后續(xù)嬰兒配方奶粉（包括包括干燥的），干乳制品混合物，用于喂養(yǎng)幼兒的牛奶飲料（包括干燥的），準(zhǔn)備好使用的牛奶粥，以及用于喂養(yǎng)幼兒的干燥牛奶粥（在家中以飲用水沖服）

3、牛奶和乳制品的生產(chǎn)，儲存，運輸，銷售和處置過程

4、生產(chǎn)牛奶加工產(chǎn)品所需的功能性組件

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